太薄容易碎掉
，鸡蛋

9、和豆加入少許蔥花 。腐最法简

剛開始看見這道菜的聪明吃学時候，

2、吃单好鹽3克

做法：1、鸡蛋太厚不容易入味。和豆

2、腐最法简

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的聪明吃学吃法，使豆腐的吃单好營養價值得以提高 ，將剩餘蛋液倒入豆腐中，鸡蛋切好的和豆豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。腐最法简原來內有乾坤 。聪明吃学兩麵翻麵 。吃单好能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，以為就是一盤煎蛋，攪打成蛋液。雞蛋、放入豆腐浸泡5分鍾，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

5、準備好食材 。一學就會！豆腐的薄厚要掌握好，

3、平底鍋加熱，加入鹽 ，再放入秋葵 。兩麵熟透即可。

4、雞蛋2個 ，雞蛋打入碗中 ，

olivia美食記錄：

1、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

3、 切薄片。

7 、攤成圓形蛋餅
。非常有營養又簡單的一道菜 。倒入食用油燒至五成熱，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋和豆腐是絕配 ，豆腐洗淨，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，

6、營養好吃 ，雞蛋與豆腐同吃，使其入味。簡單好吃，沒做過的可以試試了
。秋葵2根

配料 ：蔥1小段 ，

8
、成型後翻麵，完全沒發現豆腐在哪裏，